Variant Houbové koření
Kód: 4082Související produkty
Detailní popis produktu
Složení
houby (24%), látka zvýrazňující chuť (glutamát sodný), koriandr, kmín, cibuli, hořčici, libeček, pepř, celer kořen, pastiňák, petržel list, rostlinný olej(slunečnicový), aroma-houbové a jedlá sůl (21%)
Použití
Tuto směs můžete použít na ochucení široké palety jídel. Do zeleninových směsí nebo omelet, do polévek jako je bramborová, květáková nebo zeleninová krémová. Dokáže ozvláštnit pečené kuře a zajímavá je i na rybě. Použití na plátky masa, kotlety, roštěnky nebo na zvěřinu se přímo nabízí.
Účinky
- Antioxidant
- Normalizuje trávení
- Zbavuje plynatosti
- Stabilizuje cholesterol v krvi
- Podpora trávení
- Protizánětlivé účinky
- dle nařízení ES č.1924/2006 nemůžeme uvádět zdravotní účinky, proto výše uvedené léčivé účinky jsou formou tipů našich babiček a tradičního lidového léčitelství. Nejedná se o lékařské doporučení – vycházíme pouze informací z internetu, které nemusí být odborné.
Houbová omáčka
Suroviny:
250 g hub (např. žampióny), 1 středně velká cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky, 250 ml vývaru (zeleninového nebo kuřecího), 100 ml smetany na vaření, 1 lžička houbového koření, sůl a pepř podle chuti
Houby očistěte a nakrájejte na tenké plátky. Cibuli a česnek nakrájejte na drobné kostičky. V hrnci rozehřejte máslo. Přidejte cibuli a česnek a restujte je do měkka. Přidejte nakrájené houby a smažte je do měkka a do vypaření šťávy. Přidejte hladkou mouku a za stálého míchání ji orestujte asi 1-2 minuty. Postupně přilijte vývar a smetanu na vaření. Za stálého míchání povařte omáčku, dokud se nezahustí. Přidejte houbové koření a dochuťte solí a pepřem podle chuti. Pokud je omáčka příliš hustá, můžete přidat trochu vývaru nebo vody. Povařte omáčku asi 5 minut, aby se všechny chutě spojily. Tato houbová omáčka je skvělá jako příloha k masu, bramborám, těstovinám nebo rýži.
Výrobce: Variant
Balení: 110g
Zařazení: Kořenící směsi
Užitečné odkazy:
Bujónka houbový bujón 220 g
ProdejnaBylin Libeček lékařský list
I když se věnujeme aktualitě informací o našich výrobcích, výrobní předpisy se průběžně mění, a tak se mohou měnit země původu, složení, obsah živin, alergeny nebo dietetické informace. Vždy proto doporučujeme přečíst etiketu před použitím výrobku.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Kořenící směsi |
---|---|
Hmotnost: | 0.2 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.