Kokos strouhaný střední medium

Detailní popis produktu

Kokos strouhaný střední medium je připravený ze sušené kokosové dužiny. Oproti jemně strouhané variantě má výraznější strukturu, takže je vhodný všude tam, kde chcete kokos v hotovém pokrmu více cítit a vidět.

Má charakteristickou kokosovou chuť a vůni a není pražený. Používat jej můžete při pečení, přípravě cukroví a dezertů, do domácí granoly, müsli, kaší nebo jako posyp.

Současná produktová karta uvádí původ Filipíny, obsah tuku minimálně 65 % a kompletní výživové hodnoty.

Způsoby použití

Používejte do cukroví, dezertů, müsli, granoly, kaší, jogurtů a náplní.

Díky střední velikosti strouhání je vhodný také jako kokosový posyp dortů, dezertů a dalších sladkých pokrmů.

Tipy pro zdravé stravování

Kokos medium můžete kombinovat s ořechy, semínky a vločkami a vytvořit si vlastní domácí müsli nebo granolu podle vlastní chuti.

Recept / tip na přípravu

Domácí kokosová granola

Ovesné vločky smíchejte s kokosem medium, ořechy a oblíbenými semínky. Směs upečte podle svého receptu na domácí granolu a po vychladnutí uchovávejte v dobře uzavřené nádobě.

Výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 2975 kJ / 712 kcal
Tuky: 64 g
– z toho nasycené mastné kyseliny: 57,2 g
Sacharidy: 24,0 g
– z toho cukry: 7,4 g
Vláknina: 3,9 g
Bílkoviny: 8 g
Sůl: 0,09 g

Složení

100 % kokos strouhaný, nepražený.

Země původu

Filipíny.

Skladování

Skladujte v suchu, chladu a temnu. Po otevření obal dobře uzavírejte a chraňte před vlhkostí a cizími pachy.

Alergeny

Bez deklarovaných alergenů dle současné produktové specifikace.

FAQ

Co znamená označení medium?
Jde o střední velikost strouhání.

Jak se liší od jemně strouhaného kokosu?
Medium má větší kokosové částice a v hotovém pokrmu výraznější strukturu.

Je kokos pražený?
Ne.

Jaký je obsah tuku?
Současná specifikace uvádí minimálně 65 % tuku.

Odkud kokos pochází?
Z Filipín.

Hledáte větší balení?

Kokos strouhaný medium nabízíme také v Gastro a velkém balení pro pekárny, cukrárny, výrobce a další velkoodběratele.