Variant Nové koření celé

95 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
28.2.2024

Nové koření má intenzivní aroma a palčivou ale příjemně kořeněnou chuť, která v sobě spojuje chuť a vůni nejoblíbenějších koření jako je pepř, hřebíček, skořice a muškátový ořech. Pěstuje se především ve všech oblastech tropické Ameriky, zejména na pobřeží ostrova Jamajky. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení nového koření

Nové koření celé 

Použití nového koření 

Nové koření se používá do uzenin, při konzervaci masa, v kuchyni do omáček a do polévek, při marinování ryb, do směsí celého i mletého koření, tvoří aromatizující esenci v likérnictví, parfumérii i v lékařství

Účinky nového koření 

  • Podpora trávení
  • Posiluje imunitní systém
  • Snižuje záněty
  • Podpora trávení tuků
  • Antioxidační účinky 
  • dle nařízení ES č.1924/2006 nemůžeme uvádět zdravotní účinky, proto výše uvedené léčivé účinky jsou formou tipů našich babiček a tradičního lidového léčitelství. Nejedná se o lékařské doporučení – vycházíme pouze informací z internetu, které nemusí být odborné.

Kořeněné cuketové pickles

Suroviny:10 ks menší cukety, 1 hrst kopru, sůl

Na nálev: 1 l vody, 200 ml jablečného octa, 200 g cukru krupice, 1 lžíce hořčičného semínka, 0,5 lžíce semínek koriandru, 0,5 lžíce nového koření celého, 4 ks bobkového listu, 1 lžička soli 

Cukety omyjeme a škrabkou na zeleninu nakrouháme na dlouhé tenké plátky. Začneme na jedné straně, cuketu obrátíme o 90° a krouháme dál. Opět otočíme a krouháme. Nakonec z každé cukety zbude střed se semínky, který vyhodíme. Proužky cukety dáme do většího cedníku, důkladně je osolíme, rukama promícháme se solí a necháme asi 30 minut vypotit. Mezitím připravíme nálev. Do hrnce dáme všechny suroviny, přivedeme k varu a krátce povaříme, jen aby se cukr rozpustil. Cuketu lehce osušíme papírovou utěrkou. Proužky cuket naskládáme do sklenic a prokládáme snítkami kopru. Zalijeme ještě teplým nálevem tak, aby byla zelenina zcela ponořená, a uzavřete víčkem.

Výrobce: Variant

Balení: 90g

Zařazení: Koření

Užitečné odkazy:
Variant Bobkový list celý
Bujónka hovězí bujón 220 g

I když se věnujeme aktualitě informací o našich výrobcích, výrobní předpisy se průběžně mění, a tak se mohou měnit země původu, složení, obsah živin, alergeny nebo dietetické informace. Vždy proto doporučujeme přečíst etiketu před použitím výrobku.

Nezalekněte se, jestliže se vámi objednané produkty budou vizuálně lišit od těch, které vidíte na fotografii. Fotografie slouží především na ukázku a na kvalitu našich produktů to nemá sebemenší vliv. Naší prioritou je nejvyšší kvalita a vše připravujeme s pečlivostí a láskou.

Doplňkové parametry

Kategorie: Koření
Hmotnost: 0.16 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: