ProdejnaBylin Honeybush Supergrade - medový keř

od 89 Kč

Zvolte variantu

Honeybush je jihoafrická rostlina příbuzná Rooibosu, ale má jemnější aroma. Je zvaný též medový keř, jelikož je charakteristický především svou nasládlou chutí a medovou vůní. Má blahodárné účinky na zdraví a oproti svému příbuznému čaji Rooibos u nás není příliš známý. Pochází z Jihoafrické republiky kde se těší veliké oblibě mezi domorodci. Skládá se z jemně řezaných stonků, jehličkovitých listů a květů. Nálev má sladké tóny medu a dřeva a jeho barva je oranžová nebo červenohnědá.

Detailní informace

váha: 100g
Skladem
Můžeme doručit do: 18.6.2024
89 Kč
váha: 250g
Skladem
Můžeme doručit do: 18.6.2024
169 Kč
váha: 1000g
Skladem
Můžeme doručit do: 18.6.2024
639 Kč
váha: 18 Kg
Skladem
Můžeme doručit do: 18.6.2024
10 600 Kč

Detailní popis produktu

Zpracování:  Honeybush se sklízí v období květu. Sklizeň je náročná, vzhledem k vysokohorskému terénu jsou keře dostupné pouze pěším sběračům. Sběrači sekají keře srpem těsně nad zemí a plní jimi velké koše, které si přináší na zádech. Ty pak odesílají kladkovým systémem po laně napnutém mezi vrcholem hory a údolím na místa dostupná pro traktor, který náklad dopraví na zpracovatelskou farmu. Tam se keře mechanickými řezacími stroji nařežou na malé kousky, které se namáčejí a fermentují. V současné době se k fermentaci využívají pece. Při 24–36 hodinové fermentaci se mění barva čaj Honeybush ze zelené na tmavě červenou až hnědou a rozvíjí se medové aroma. Nakonec se surovina pro lepší vzhled suší 1- 2 dny na slunci.

Příprava: Zalejeme vařící vodou 100°C. 1 čajová lžička čaje na cca 200 ml vody. Doba louhování je 3-5 minut.

Země původu: Jižní Afrika

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Bylinné čaje
Alergeny: Bio, Vegan, Vegetarián, Bez lepku, Bez přidaného cukru, Bez éček, Bez palmového oleje, Bez laktózy, RAW, DIA

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: