Sušená marakuja – Passion Fruit 500g

Detailní popis produktu

Popis původu, kvality a chuti

Marakuja pochází z Thajska, kde je ručně zpracovaná a následně sušená na tenké kousky či plátky. Ovoce má masitou, elastickou strukturu a velmi intenzivní aroma. Sladkokyselá chuť je přirozená – zvýrazněná jen trochou marakujové šťávy a jemným použitím kyseliny citronové pro stabilitu.
Oxid siřičitý se používá jako konzervant pro zachování barvy a aroma.

Nutriční složení / účinné látky

Marakuja je známá obsahem:

• přírodních ovocných kyselin

• antioxidantů

• přírodních cukrů pro rychlou energii

• aromatických látek typických pro tropické ovoce

Neobsahuje tuky ani bílkoviny – je to čistý, koncentrovaný ovocný produkt.

Obecné benefity (bez zdravotních tvrzení)

• intenzivní tropická chuť

• rychlý přírodní zdroj energie

• skvělá alternativa sladkostí

• výrazné aroma vhodné do nápojů i dezertů

• exotický prvek pro kreativní kuchyni

Použití

• Rychlá svačina – sladkokyselý snack na cesty, do práce i do školy

• Do vody nebo čaje – pár kousků vytvoří osvěžující exotický nápoj

• Topping na dezerty – zmrzlina, panna cotta, cheesecake, jogurty

• Do smoothie a kaší – výrazně dochutí snídaňové bowl, ovesné kaše či jogurty

• Do ořechových směsí – výborná součást domácích trail mixů

• V cukrařině – jako voňavý doplněk do RAW tyčinek i ovocných dezertů

Vhodnost produktu

Vhodné pro:

• sportovce

• milovníky tropického ovoce

• vegany a vegetariány

• všechny, kdo hledají netradiční ovocný snack

Nevhodné pro osoby alergické na oxid siřičitý.

Alergeny / upozornění

Obsahuje oxid siřičitý.
Může obsahovat stopy dalších druhů ovoce nebo ořechů.

Složení

Marakuja 88,97 %, šťáva z marakuje 10 %, kyselina citronová, oxid siřičitý.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota: 280 kcal
Tuky: 0 g
– z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 88 g
– z toho cukry: 68 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0,59 g
Obsah soli je způsoben pouze přirozeně se vyskytujícím sodíkem.

Recept / tip na využití

Tropická voda s marakujou
Do sklenice minerální vody přidejte 3–4 kousky sušené marakuje. Nechte 10 minut odstát – ovoce pustí aromatické kyseliny a vytvoří svěží tropický nápoj.

Zajímavost

Marakuja se v mnoha zemích nazývá „ovoce vášně“ – nejen pro svou výraznou chuť, ale i pro tradiční použití v aromaterapii a dezertní kuchyni.

Země původu

Thajsko

Skladování

Skladujte v suchu, temnu a dobře uzavřené. Po otevření spotřebujte co nejdříve.