Zelené čaje
Zelený čaj obsahuje celou řadu pozitivních zdravotních benefitů. Patří mezi antioxidanty, napomáhá snižování cholesterolu a působí jako prevenci u některých chorob. Má velice intenzivní chuť a díky kofeinu vás příjemně povzbudí. Zelené čaje vynikají svěží chutí a jemným aroma, které se hodí k rannímu nastartování i k odpolednímu soustředění. Díky šetrnému zpracování si zachovávají přirozené látky a čistý chuťový profil – od lehce travnatých tónů až po jemně oříškové nuance. Pokud preferuješ výraznější šálek, skvěle poslouží plnější černé čaje; naopak pro delikátní zážitek s nízkým obsahem kofeinu se nabízí vzácné bílé čaje. Každý šálek si drží rovnováhu mezi svěžestí, jemnou kyselostí a příjemnou hořkostí.
Značky
Zelený čaj je nápoj, pochutina i neskutečně cenný dar z přírody. Tento povzbuzující nápoj se dnes těší velké oblibě po celém světě. Zelený čaj si vás získá jemně hořkou chutí i svými blahodárnými účinky na tělo i mysl. Zelený čaj pročišťuje, posiluje a chrání. Udělejte si z popíjení zeleného čaje doslova rituál a vyberte si z naší rozmanité nabídky zelených sypaných čajů z celého světa.
Příprava je klíčem k perfektnímu výsledku: voda by měla mít nižší teplotu než u černých čajů a kratší čas louhování zabrání trpkosti. Dobře zvolený poměr lístků zvýrazní svěžest, vůni i jemnou sladkost v dochuti. Zelený čaj funguje skvěle samotný, ale i jako základ studených nápojů se svěžím citrusovým akcentem.
Pro pestřejší rituály můžeš střídat šálek se šťavnatými ovocnými čaji nebo zvolit uklidňující bylinné čaje. K rychlé přípravě na cestách se hodí praktické porcované čaje, které si udrží čistou chuť i při každodenním používání.
FAQ – časté dotazy k zeleným čajům
Jakou teplotu vody použít?
Obvykle 70–85 °C podle typu. Nižší teplota zvýrazní jemnost a zabrání trpkosti; při první přípravě je lepší začít chladnější vodou a případně teplotu lehce zvyšovat.
Jak dlouho louhovat?
Většinou 1–3 minuty. Krátké louhování dá lehký a svěží nálev, delší zvýraznění hořkosti a trpkost. Pro opakované nálevy zkrať čas a přidej teplotu jen minimálně.
Hodí se zelený čaj i na led?
Ano. Připrav jej metodou „cold brew“ v chladné vodě několik hodin nebo udělej klasický nálev, nech vychladit a podávej s kostkami ledu a plátkem citrusů.
