ProdejnaBylin Zrnková káva 100% Arabica Dominikana Barahona

od 189 Kč

Zvolte variantu

Mnoho dominikánských káv si najde své obdivovatele, ale jako nejlepší byla označována ta z oblasti Barahona. Právě pečlivé zpracování a výjimečné klimatické podmínky z ní dělají jednu z nejlepších káv gurmánů. 

Káva Dominicana Barahona má výjimečně bohatý chuťový profil. Jsou především čokoládové a ořechové, ale nepotlačují ovocný podklad. Je zde náznak pomeranče a vůně působí dojmem charakteristického koření a květin. Množství plodin a množství srážek v této oblasti znamená, že tuto odrůdu lze pěstovat téměř po celý rok. Obyvatelé Barahony však svou arabiku milují natolik, že pouze 20 % produkce jde na export.

Detailní informace

váha: 250g
Skladem
Můžeme doručit do: 19.4.2024
189 Kč
váha: 1000g
Skladem
Můžeme doručit do: 19.4.2024
599 Kč

Detailní popis produktu

Senzorické hodnocení

Sladkost v této kávě je průměrná, avšak výrazně se projevuje jemná hořkost. Vyšší kyselost dodává kávě vitalitu a osvěžující charakter. Příchuť kávy je složena z dokonale sladké čokolády, lahodných ořechů, pikantního koření a osvěžujících tónů pomerančů. Intenzita chuti je střední, což umožňuje vyniknout všem složkám. Tělo kávy je plné, což poskytuje bohatý a robustní dojem.

Styl pražení

Styl pražení této kávy je střední až tmavý. Tímto stylem pražení jsou rozvíjeny její hluboké a bohaté chutě, přičemž se zachovává dostatečná míra acidity a její komplexnost. Pražení je prováděno s péčí, aby se podpořila chuťová škála zrn a dosáhlo se optimálního výsledku.

Způsob přípravy

Pro přípravu této kávy můžete zvolit různé metody, které vám nejlépe vyhovují. Doporučuje se použít metodu přípravy French press nebo použít espresso kávovar. French press umožňuje, aby se bohaté aroma a plnost kávy plně rozvinuly, zatímco espresso kávovar vytvoří silnější a koncentrovanější šálek kávy. Důležité je dodržovat správný poměr kávy a vody a postup přípravy podle doporučení jednotlivých metod.

Země původu: Dominikánská republika

Složení: 100 % zrnková káva arabika.

Zařazení: Naše výběrová káva

Skladování: Skladujte na suchém a temném místě.

Užitečné odkazy:
ProdejnaBylin Zrnková káva Guatemala Antigua
ProdejnaBylin Zrnková káva Etiopie Mocca

Nezalekněte se, jestliže se vámi objednané produkty budou vizuálně lišit od těch, které vidíte na fotografii. Fotografie slouží především na ukázku a na kvalitu našich produktů to nemá sebemenší vliv. Naší prioritou je nejvyšší kvalita a vše připravujeme s pečlivostí a láskou.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Naše výběrová káva
Alergeny: Bio, Vegan, Vegetarián, Bez lepku, Bez přidaného cukru, Bez éček, Bez palmového oleje, Bez laktózy, DIA

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: