Variant Gulášové

63 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
5.3.2024

Kořenící směs na guláš je tradiční směs koření používaná při přípravě gulášů, která pochází ze středoevropské kuchyně. Tato směs je charakteristická silnou a aromatickou chutí. Nejběžnější složky zahrnují mletou sladkou papriku, kmín, česnek, cibuli a pepř. Kořenící směs na guláš dodává pokrmu bohatou a kořeněnou chuť, která je typická pro tradiční gulášová jídla. Používá se při přípravě hovězího, vepřového nebo drůbežího guláše, kde se přidává buď na začátku vaření nebo během dušení, aby se koření propojilo s ostatními ingrediencemi a vytvořilo hlubokou a vyváženou chuť.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení 

mletá sladká paprika, sušená cibule, sušený česnek, kmín, pepř, nové koření, sůl 

Použití 

Gulášové koření se tradičně používá k dochucení a obohacení chuti gulášů a dalších hovězích nebo vepřových masových pokrmů.

Účinky 

  • Antioxidační účinky
  • Antibakteriální a antimikrobiální účinky
  • Podpora trávení 
  • Zdroj vitamínu C
  • Podpora imunitního systému 
  • Pozitivní vliv na srdce 
  • dle nařízení ES č.1924/2006 nemůžeme uvádět zdravotní účinky, proto výše uvedené léčivé účinky jsou formou tipů našich babiček a tradičního lidového léčitelství. Nejedná se o lékařské doporučení – vycházíme pouze informací z internetu, které nemusí být odborné.

Hovězí guláš

Suroviny:
500 g hovězího masa, 2 cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžíce sádla nebo oleje, gulášové koření, 2 lžíce rajčatového protlaku, 500 ml hovězího vývaru nebo vody, sůl a pepř podle chuti

Maso nakrájejte na menší kousky a osolte a opepřete podle chuti. Cibule a česnek nasekejte najemno. Na rozpáleném sádle nebo oleji orestujte cibuli do zlatova. Přidejte nakrájené maso a orestujte z každé strany, dokud nezezlátne. Přidejte česnek a gulášové koření. Dobře promíchejte. Přidejte rajčatový protlak a zalijte hovězím vývarem nebo vodou. Přiklopte pokličkou a vařte na mírném ohni přibližně 2-3 hodiny, dokud maso není měkké a omáčka zahuštěná. Občas promíchejte a případně přidejte více vody, pokud je guláš příliš hustý. Před podáváním ochutnejte a případně dochuťte solí a pepřem.

Výrobce: Variant

Balení: 130g

Zařazení: Kořenící směsi

Užitečné odkazy:
Variant Pepř černý celý
Paprikové koření bez soli

I když se věnujeme aktualitě informací o našich výrobcích, výrobní předpisy se průběžně mění, a tak se mohou měnit země původu, složení, obsah živin, alergeny nebo dietetické informace. Vždy proto doporučujeme přečíst etiketu před použitím výrobku.

Doplňkové parametry

Kategorie: Kořenící směsi
Hmotnost: 0.22 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: