ProdejnaBylin Zrnková káva 100% Arabica Etiopie Mocca

od 179 Kč

Zvolte variantu

Mocca je silná káva, která roste v domově kávovníku. Charakteristickým znakem kávy Mocca je velmi intenzivní aroma a hluboká chuť se sladkým akcentem. Tyto vlastnosti ji přiměly ukrást srdce milovníků kávy a byla považována za klasiku. Někdy je popisována jako nejčokoládovější káva. Sladkost zahalí smysly do společnosti květinového aroma, charakteristického pro tento druh. Překvapí vinným akcentem, vhodná pro přípravu turecké kávy.

Etiopané říkají, že byste měli vypít 3 šálky kávy denně – první silný, druhý slabší a třetí relaxační.

Detailní informace

váha: 250g
Skladem
Můžeme doručit do: 18.6.2024
179 Kč
váha: 1000g
Skladem
Můžeme doručit do: 18.6.2024
589 Kč

Detailní popis produktu

Senzorické hodnocení

Tato káva se vyznačuje průměrnou sladkostí, která jí dodává vyvážený a příjemný charakter. Lehká hořkost kávy přispívá k jemnosti a harmonii celkového dojmu. Střední kyselost přináší do chuti živost a svěžest. Příchuť této kávy je silně dominována výraznými čokoládovými tóny, které se projevují bohatě a intenzivně. Intenzita chuti je vysoká, což znamená, že káva nabízí silný a výrazný zážitek. Tělo kávy je plné, což jí dodává robustní a bohatou strukturu.

Styl pražení

Vysoký styl pražení této kávy je charakterizován tmavou a hlubokou pražící úrovní. Během tohoto pražení se kávová zrna vystavují vyšším teplotám a delšímu pražicímu procesu, čímž se dosahuje intenzivního vývoje chutí. Tmavá pražící úroveň přináší kávě bohatou a silnou chuť s výraznými karamelovými a oříškovými tóny. Káva získává plnou tělnatost a nasycenost, což ji činí vhodnou pro ty, kteří preferují silnější a bohatší profil chuti. Vysoký styl pražení je pečlivě sledován, aby se dosáhlo správné rovnováhy mezi intenzitou pražení a dochucovacími prvky, a tak vytvořil výrazný a sytý zážitek pro milovníky silných káv.

Způsob přípravy

Pro přípravu této kávy můžete zvolit různé metody, které vám nejlépe vyhovují. Doporučuje se použít metodu přípravy French press nebo použít espresso kávovar. French press umožňuje, aby se bohaté aroma a plnost kávy plně rozvinuly, zatímco espresso kávovar vytvoří silnější a koncentrovanější šálek kávy. Důležité je dodržovat správný poměr kávy a vody a postup přípravy podle doporučení jednotlivých metod.

Země původu: Etiopie

Složení: 100 % zrnková káva arabika.

Zařazení: Naše výběrová káva

Skladování: Skladujte na suchém a temném místě.

Užitečné odkazy:
ProdejnaBylin Zrnková káva 100% Arabica Nikaragua Maragogype San Ramon
ProdejnaBylin Zrnková káva 100% Arabica Peru Chanchamayo

Nezalekněte se, jestliže se vámi objednané produkty budou vizuálně lišit od těch, které vidíte na fotografii. Fotografie slouží především na ukázku a na kvalitu našich produktů to nemá sebemenší vliv. Naší prioritou je nejvyšší kvalita a vše připravujeme s pečlivostí a láskou.

Doplňkové parametry

Kategorie: Naše výběrová káva
Alergeny: Bio, Vegan, Vegetarián, Bez lepku, Bez přidaného cukru, Bez éček, Bez palmového oleje, Bez laktózy, DIA

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: