Brusinky slazené jablečnou šťávou (klikva velkoplodá)

Detailní popis produktu

Sušené brusinky neboli klikva velkoplodá jsou oblíbeným sušeným ovocem s charakteristickou sladkokyselou chutí. Tato varianta se od běžných slazených brusinek liší především použitým způsobem slazení.

Ve složení najdete brusinky, koncentrát jablečné šťávy a rostlinný olej. Třtinový ani řepný cukr není ve specifikaci uveden jako samostatná složka.

Díky ovocné chuti se brusinky hodí k přímému mlsání, do müsli, granoly a snídaňových kaší, ale také do pečiva, dezertů a domácích směsí sušeného ovoce a ořechů.

Dodavatelská specifikace současně uvádí, že je produkt bez konzervantů.

Způsoby použití

Brusinky můžete použít:

• k přímé konzumaci,
• do müsli a granoly,
• do snídaňových kaší,
• do jogurtu nebo tvarohu,
• do ovocných a ořechových směsí,
• do domácího pečiva,
• do muffinů, sušenek a dezertů,
• do sladko-slaných salátů.

Tipy pro zdravé stravování

Také tato varianta obsahuje vysoký podíl cukrů, protože je slazena koncentrovanou jablečnou šťávou. Brusinky lze kombinovat například s neslazenými ořechy, semínky, vločkami nebo bílým jogurtem.

Recept / tip na přípravu

Snídaňová kaše s brusinkami

Připravte si ovesnou kaši a před podáváním do ní přidejte sušené brusinky slazené jablečnou šťávou, několik ořechů a semínka. Brusinky dodají kaši výraznou ovocnou chuť a není nutné jich používat velké množství.

Výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 1424 kJ / 339 kcal
Tuky: 0,68 g
– z toho nasycené mastné kyseliny: 0,12 g
Sacharidy: 83 g
– z toho cukry: 74 g
Vláknina: 7,6 g
Bílkoviny: 0,38 g
Sůl: 0,01 g

Složení

Brusinky, koncentrát jablečné šťávy, rostlinný olej.

Země původu

Dle aktuální šarže – Kanada nebo USA.

Skladování

Skladujte v suchu při teplotě 5–20 °C a relativní vlhkosti do 75 %. Chraňte před světlem.

Alergeny

Podle aktuální specifikace dodavatele výrobek neobsahuje žádný ze 14 povinně deklarovaných alergenů. Oxid siřičitý a siřičitany nejsou deklarovány v koncentraci nad 10 mg/kg nebo 10 mg/l.

FAQ

Čím jsou brusinky slazené?
Koncentrátem jablečné šťávy.

Jsou bez přidaného cukru?
Toto tvrzení u produktu nepoužíváme. Koncentrát jablečné šťávy je použit jako sladicí složka a výrobek obsahuje 74 g cukrů na 100 g.

Obsahují běžný třtinový nebo řepný cukr?
Ve specifikaci dodavatele není třtinový ani řepný cukr uveden jako samostatná složka. Složení tvoří brusinky, jablečný koncentrát a rostlinný olej.

Obsahují konzervanty?
Podle aktuální specifikace dodavatele je výrobek bez konzervantů.

Obsahují siřičitany?
Podle aktuální specifikace nejsou oxid siřičitý a siřičitany přítomny v množství, při kterém by musely být deklarovány jako alergen.

Odkud brusinky pocházejí?
Specifikace uvádí jako možné země původu Kanadu a USA. Konkrétní původ se může lišit podle aktuální šarže.