Kořenící směsi
Naše kořenící směsi jsou namíchané tak, aby dodaly pokrmům vyváženou chuť a aroma bez zdlouhavého zkoušení poměrů. Vybírejte směsi na grilování, kuře, ryby, guláš, brambory i perník – včetně variant bez soli a glutamanu. Sáhněte po klasice (např. Gyros, Provensálské koření, Koření pěti vůní) nebo objevte výraznější kombinace pro moderní recepty. Pokud chcete ladit chuť do detailu, podívejte se i na jednodruhové koření a namíchejte si svůj podpisový blend.
Značky
Kořenící směsi – rychlá cesta k vyvážené chuti
Pečlivě sestavené směsi koření zkrátí čas v kuchyni a zároveň zajistí, že hlavní tóny – ať už bylinkové, pikantní nebo uzené – budou v jídle v harmonii. V nabídce najdete směsi pro drůbež a ryby, gril Argentina, bramboráčky, pepřové koření i oblíbený Gyros; nechybí ani verze bez soli a glutamanu pro šetrné dochucení. Při pečení využijete perníkové či punčové koření, do omáček a polévek se hodí houbové koření a gulášové směsi. Pro intenzivní a stabilní výsledek doporučujeme koření skladovat v suchu, temnu a uzavřených nádobách; po otevření občas směs protřeste, aby se aroma rovnoměrně rozprostřelo. Chuťové obzory rozšíří i vhodné bylinky – inspiraci najdete v kategorii bylin.
FAQ – časté dotazy ke kořenícím směsím
Obsahují vaše směsi sůl nebo glutaman?
Nabízíme široký výběr variant bez soli a glutamanu, které oceníte při hlídání příjmu sodíku nebo když chcete dochucovat solí až na talíři. V popisu produktu vždy najdete přesné složení.
Kdy zvolit směs a kdy raději jednodruhové koření?
Směsi jsou ideální pro rychlou, konzistentní chuť (např. na gril, kuře, ryby). Jednodruhové koření využijte, když chcete ladit intenzitu jednotlivých tónů do detailu nebo vytvářet vlastní mixy.
Jak směsi skladovat, aby si udržely aroma?
Uchovávejte je v dobře uzavřené nádobě, na suchém a tmavém místě, mimo teplo a vlhkost. Po otevření je vhodné směs občas protřást; ideálně spotřebujte do 6–12 měsíců.
