Obiloviny a luštěniny
Obiloviny, luštěniny a produkty z nich byly od nepaměti zdrojem základní potravy a i dnes patří do našeho jídelníčku. Kromě toho, že nám chutnají, zasytí a dodají tělu potřebnou energii. Mezi super obiloviny patří např. quinoa, slzovka, pohanka, ovesné vločky, konjakové těstoviny a jiné. Díky obsažených živin jsou tyto obiloviny důležitou součástí výživy a prevencí řady onemocnění.
Značky
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Obiloviny a luštěniny patří mezi nejdůležitější zdroje energie, bílkovin a vlákniny, které podporují trávení a dlouhodobý pocit sytosti. Díky své rozmanitosti se hodí pro přípravu hlavních jídel, příloh i zdravých svačin. Najdete mezi nimi klasické druhy i moderní superpotraviny, které zpestří váš jídelníček a dodají tělu široké spektrum živin. Z obilovin a luštěnin si můžete připravit kaše, saláty, polévky nebo je využít jako základ k vegetariánským a veganským pokrmům. Pro další inspiraci se podívejte také na kategorie mouky, vaření a pečení a instantní kaše, které obiloviny a luštěniny skvěle doplňují.
Časté dotazy
Proč zařadit obiloviny a luštěniny do jídelníčku?
Jsou výborným zdrojem energie, vlákniny a rostlinných bílkovin. Pomáhají udržovat stabilní hladinu cukru v krvi a podporují zdraví trávicího systému.
Jaké druhy obilovin a luštěnin jsou nejzdravější?
Mezi superpotraviny patří quinoa, pohanka, slzovka nebo ovesné vločky. Z luštěnin jsou oblíbené čočka, cizrna nebo fazole, které nabízejí vysoký obsah bílkovin.
Jak obiloviny a luštěniny využít v kuchyni?
Můžete je použít jako přílohu, základ salátů, do polévek nebo na přípravu kaší. Hodí se také do vegetariánských a veganských receptů jako náhrada masa.
Jsou obiloviny a luštěniny vhodné při dietě?
Ano, při správném množství mohou být součástí redukčního jídelníčku. Díky vláknině zasytí na delší dobu a pomohou udržet stabilní hladinu energie během dne.